|
|
Spaghetti Met Prei, Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*250 gram volkoren spaghetti.*stukje gemberwortel van 2 cm.*2 eetlepels olie.*600 gram gesneden en gewassen prei.* 2 eetlepels gembersiroop.*150 gram gekooktje ham in blokjes.*zout en peper.*60 gram geraspte kaas naar keuze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti volgen de aanwijzing op de verpakking al dente.Schil de gemberwortel en hak hem fijn. Verhit de olie in een ruime pan en roerbak de gemberwortel in 1 minuut goudbruin.Voeg de prei toe en bak die al omscheppend drie minuten mee. Voeg de gembersiroop en een scheutje water toe en laat het geheel drie munuten zachtjes stoven tot de prei beetgaar is. Giet de spaghetti af en schep dit samen met de hamblokjes door de prei en warm goed door. Breng op smaak met zout en peper.
|
|
|